A Conferência/ Workshop está marcada para dia 2 de Outubro de 2020, com as devidas medidas restritivas da Direção-Geral de Saúde para o controlo da epidemia COVID-19, que se encontram atualmente em vigor.
Tendo em conta que um Cocktail é uma combinação de bebidas, frutos e ervas aromáticas, que experienciam paladares e garantem prazeres na degustação.
Desde o processo de realização da receita, até à apresentação do copo, todos os elementos são essenciais para o consumidor ter a melhor experiência na bebida.
Queremos ter como base os produtos DOP – Denominação de Origem Protegida, IGP – Indicação Geográfica Protegida e ETG – Especialidade Tradicional Garantida, mas não esquecer outros que se considerem importantes.
Vamos incentivar os bartender’s a criarem bebidas, que diferencie a nossa região, e nos garanta qualidade. Para que melhore o serviço ao turista que procura a autenticidade e exclusividade.
Contacto na organização: Fernando Salvador
Telemóvel: +351 932 769 437
E-Mail: bcw.geral@gmail.com