Flair Bartender
Esta formação de FlairBartending irá permitir aos formandos identificar as características e
rotinas adequadas ao serviço de bar com animação e exibição com movimentos de Flair.
Identificar e aprofundar os truques utilizados no serviço de bar com animação.
Preparar e servir bebidas sempre com exibição e espetáculo.
- Start Date : 9 Março, 2020
- Start Time : 14:00
- End Date : 10 Março, 2020
- End Time : 19:00
- Address : ACISB
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Segunda-feira
9 Março, 2020
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Flair Bartender | Introdução
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14:00 - 19:00
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Terça-feira
10 Março, 2020
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Flair Bartender | Espetáculo
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14:00 - 19:00
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Conteúdos:
- Working Flair vs Exibithion Flair
- Utensílios básicos, equipamentos e material
- Higiene e segurança no trabalho
- Sequências de Flair simples
- Movimentos, improvisação e truques na forma de servir
- Free Pouring e conversão de medidas
- Tipos de Pouring, cortes, Jumps com 2 mãos
Atenção:
- Os formandos deverão trazer uma garrafa de Flair, Boston shaker, container e 2 Pours metálicos.
No caso de não terem possibilidade, deverão falar com a organização.